Hoy le contamos un poco de este famoso desayuno inca y como se puede preparar, este alimento elaborado a base de granos andinos peruanos, precocidos y molidos, ricos en proteínas, vitaminas y minerales. Entre sus grandes beneficios se dice que ayuda a combatir la anemia, quemar grasas y prevenir el cáncer. ¿Qué contiene la harina de 7 semillas? Algarrobo, kiwicha, cañihua, Quinua, linaza, habas y maca; lo mejor de todo es que es súper económico y lo encuentras fácilmente a través de Bazar Perú y su servicio de Delivery que lo lleva en Lima hasta la dirección que se indique. Y aquí va La Receta "Ponche 7 Semillas" >>>Ingredientes: 5 cucharadas de harina de 7 Semillas; 1 litro de agua; Azúcar o panela al gusto; Canela y clavo de olor. Preparación: Poner a hervir el agua, añadiendo canela y clavo. Una vez que rompa el hervor agregar la harina de 7 semillas diluida en un poco de agua fría y remover bien, cuidar que no se formen grumos. Dejar cocinar unos minutos hasta que empiece a espesar. Por último agregar el azúcar o la panela. Se puede servir con un poco de leche. La consistencia del ponche dependen de la cantidad de harina que se use, podría hacerse como mazamorra y se tendría que agregar mas harina de 7 Semillas. El sabor es muy agradable, se recomienda hacerlo por ser de fácil preparación, económico y sobre todo muy nutritivo para chicos y grandes. "Ideal para familias que necesiten un desayuno completo por las mañanas y no dispongan de suficiente tiempo para prepararlo". CONFIANZA SERIEDAD GARANTÍA. Pedidos de Harina de 7 Semillas empaques de 400 grs WhatsApp +51 999798916 bazarperu@hotmail.com
Fuente: Blog por Segunda Vez
